"Schweinefilet Chalvados" Drei Schweinefilet-Medaillons vom Lavasteingrill mit Apfelscheiben Calvados-sauce (mit Alkohol)  Kartoffelrösti und dazu einen knackfrischen Salat.                                                                                     

 "Pfanne Straßburg" Drei Schweinefilet-Medallons vom Lavasteingrill mit bunten Gemüse Sauce Hollandaise und Bratkartoffel.

"Mixed Grillpfanne" mir Rindfleisch, Schweinefleisch und Hähnchenbrust eine Scheibe Speck, Bratkartoffeln und einen knackfrischen Salat.

"Cordon Bleu" mit Käse und gekochten Schinken gefülltes Kalbsrückensteak, dazu knackfrischen Salat und Kartoffelkroketten.

"Jägerschnitzel vom Kalbsrücken" paniertes Kalbsrückensteakschnitzel         mit einer frischen Champignonrahmsauce, knackfrischen                         Salat und Pommes fites.

 Flambierte Sauerkirschen mit Vanilleeis und Sahne.

Selbstverständlich führen wir auch, außer unseren Angeboten, eine Speisekarte die fast keine Wünsche offen lässt.

Das Team der Büsdorfer Stuben freut sich auf ihren Besuch in unseren Restaurant.